Концентрат для приготовления бульона знаменитого тайского супа Том Ям. Один кубик рассчитан на 1 литр бульона. Кубики можно добавлять не только в суп Том Ям, но и в другие супы для придания им неповторимого тайского привкуса и аромата. Кубики Том Ям прекрасно сочетаются с овощными, мясными и рыбными блюдами.
Один кубик рассчитан на 1 литр бульона. Кубики можно добавлять не только в суп Том Ям, но и в другие супы для придания им неповторимого тайского привкуса и аромата. Кубики Том Ям прекрасно сочетаются с овощными, мясными и рыбными блюдами, имеют в составе небольшое количество перца чили, что придаёт блюдам дополнительную остроту и пряность.
Паста D-KITCHEN включает в себя полный набор приправ для приготовления пикантного зеленого карри. Разведите один пакетик в 240 мл кокосового молока и 240 мл воды и добавьте курицу, морепродукты, мясо и овощи, чтобы получить вкусное блюдо в тайском стиле. Состав: лук-шалот, чеснок, лемонграсс, семена кориандра, креветочная паста, соль, галангал, фенхель, корень кориандра, перец чили, семена лайма, черный перец. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей!
Паста D-KITCHEN включает в себя полный набор приправ для приготовления традиционного тайского красного карри. Разведите один пакетик в 240 мл кокосового молока и 240 мл воды и добавьте курицу, креветки, мясо и овощи по вкусу, чтобы получить пряное ароматное блюдо. Состав: лук-шалот, чеснок, лемонграсс, семена кориандра, перец чили, корень кориандра, креветочная паста, соль, галангал, фенхель, каффирский лайм, черный перец. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей!
Паста D-KITCHEN включает в себя полный набор приправ для приготовления традиционного тайского желтого карри, который считается наименее острым из всех. Разведите один пакетик в 240 мл кокосового молока и 240 мл воды и добавьте курицу, креветки, мясо и овощи по вкусу, чтобы получить пряное ароматное блюдо. Состав: чеснок, лук-шалот, специи, лемонграсс, порошок перца чили, соль, креветочная паста, галангал. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей!
Паста «Том Ям» поможет приготовить любые блюда традиционной тайской кухни или добавить привычной еде пикантную нотку. В составе: растительное масло, сахар, соль, лимонная кислота, лемонграсс, измельченные листья каффирского лайма, галангал. Один пакетик пасты рассчитан на 480 мл воды. С помощью пасты «Том Ям» вы легко приготовите различные вкусные блюда азиатской кухни с жареным рисом, лапшой, и, конечно, знаменитый суп Том Ям. Не содержит искусственных консервантов и красителей!
Создан для тех, кто любит еду с огоньком! Тайский соус на основе зеленого чили подходит для всего, что добывается из моря. Обладает ярким, незабываемым остро-кислым вкусом. Подходит для маринования, обжарки, запекания, обмакивания. Просто добавьте его к креветкам, рыбе, крабам, устрицам и другим морепродуктам, чтобы придать им насыщенный, экзотический, более глубокий вкус. Не требует термической обработки или обжарки.
Пад Тай - один из самых популярных азиатских соусов в мире. Идеален для горячих вторых блюд из рисовой лапши, овощей, морепродуктов. Отлично подходит для здорового питания. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей! Не содержит ГМО и глютен!
Терияки - соус, который служит прекрасной заправкой к разным салатам, улучшает вкус овощного рагу, становится отличным партнером к мясу, рыбе и морепродуктам, птице. Как правило, он используется уже в качестве финального штриха, но также может использоваться и для запекания. Добавленный в маринад, соус терияки успешно размягчает даже жесткое мясо, придавая ему нежность и новый вкус. Попробовав мясо в соусе терияки, вы запомните его на всю жизнь. А если этот маринад пять минут прокипятить на слабом огне – то он становится соусом к приготовленному мясу.
Знаменитейший суп «Том Кха» с курицей – настоящий хит в Таиланде, любимый местными жителями и туристами. Обычно его подают с отварным рисом либо рисовыми чипсами и кладут рядом ломтик лайма. С помощью порошка-концентрата D-KITCHEN вы сможете быстро и легко приготовить нежный и ароматный суп «Том Кха». Просто добавьте в полученный бульон грибы, кусочки курицы и овощи. Один пакетик рассчитан на 400 мл воды. Не содержит глютен!
Имеет пряный, кисловато-соленый вкус, и подходит ко многим блюдам. Можно добавлять в салаты, маринады, горячие блюда из овощей, морепродуктов, курицы и мяса, также он является компонентом других сложных соусов (к примеру, терияки). Соевый соус производится из соевых бобов в процессе ферментации. Соус богат микроэлементами, витаминами и многими другими биологически активными соединениями.
Сок используется для заправки салатов, приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, для придания изысканности блюдам из мяса, рыбы, добавляет особый вкус и аромат выпечке. Используется в маринадах, чтобы мясо стало мягким и в готовом виде отходило от косточки. Также сок можно добавить в питьевую воду – приятно утоляет жажду и обладает детокс-эффектом. Имеет натуральный состав и не содержит ГМО. Содержит органические кислоты и витамины.
Суп Том Ям, визитную карточку тайской кухни, обожают гурманы по всему миру за сбалансированное сочетание ярких вкусов. Традиционно подается с отварным рисом. Суп-основа из натурального кокосового молока и свежих пряных специй поможет быстро и легко приготовить ароматный суп Том Ям. 1 банка рассчитана на 1 порцию готового блюда.
Знаменитейший суп «Том Кха» с курицей – настоящий хит в Таиланде, любимый местными жителями и туристами. Суп-основа из натурального кокосового молока и свежих пряных специй поможет быстро и легко приготовить ароматный суп Том Кха. 1 банка рассчитана на 1 порцию готового блюда.
Особая жгучая формула. Тайский соус на основе зеленого чили подходит для всего, что добывается из моря. Обладает ярким, незабываемым остро-кислым вкусом. Подходит для маринования, обжарки, запекания, обмакивания. Просто добавьте его к креветкам, рыбе, крабам, устрицам и другим морепродуктам, чтобы придать им насыщенный, экзотический, более глубокий вкус. Не требует термической обработки или обжарки.
Особая ультра-острая формула для ценителей жгучего вкуса. Можно использовать как для приготовления, так и для сервировки блюд, а также в качестве соуса для обмакивания различных закусок. Подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, к любым гарнирам (лапша, рис, картофель). Придает пикантную остроту и пряный аромат.
Один из самых популярных соусов в Юго-Восточной Азии, который производится из мелкой рыбы методом ферментации. Имеет соленый вкус и характерный аромат с рыбной ноткой. Для блюд из мяса, курицы, морепродуктов, риса, лапши, овощей. Можно добавлять в салаты, супы, маринады, подходит для обмакивания. На основе рыбного соуса можно делать сложные соусы, добавляя оливковое масло, сок лайма, свежую зелень и острый перец.
Особая ультра-острая формула для ценителей жгучего вкуса. Отлично сочетается с мясом и дичью, также он используется в салатах, супах, подходит для маринования. Придает пикантную остроту и пряный аромат.
Соус для гурманов и любителей азиатской кухни из моллюсков абалон (или «морское ушко»). Обладает темным коньячным цветом, однородной тягучей консистенцией, тонким изысканным ароматом и мягким вкусом, содержит витамины и полезные микроэлементы. Отлично сочетается с курятиной, морепродуктами, рисом, лапшой, тофу, грибами и капустой бок-чой. Используется для тушения и жарки, приготовления на пару, его можно смело добавлять в крем-суп, салаты и сложносоставные соусы.
Универсальный соус на основе соевого соуса, превосходно подходит для приготовления овощей на огне: жарки, тушения, приготовления в воке. Придает готовым блюдам специфический сладковато-соленый вкус и аппетитный аромат.
Отлично подходит для маринования мяса, чтобы в дальнейшем готовить из него самые разные блюда: стейки, барбекю, лапшу с мясом, сукияки, тушеное мясо, и многие другие. Замаринованное в этом пикантном соусе мясо становится более мягким и нежным, но при этом не теряет свои вкусовые качества.
В составе набора только натуральные засушенные травы и пряности, которые являются непременными компонентами супа Том Ям и Том Ка. Состав: корень галангала, листья кафирского лайма, лимонное сорго или лемонграсс, тайский жгучий чили перец. Рецепт приготовления супа Том Ям Кунг: креветки 200 гр, грибы (шампиньоны или вешенки) 100 гр, 1 помидор, рыбный соус (можно заменить на соевый), набор сухих специй, кокосовое молоко 100 мл, сахар, сок лайма, паста Том Ям, кинза, куриный бульон или вода. В кипящий бульон добавить очищенные сырые креветки, набор сухих специй и порезанные грибы. Варить около 3-4 минут, затем добавить 1 ст ложку пасты Том Ям, порезанный помидор, сок лайма (можно заменить соком лимона), соевый соус и сахар по вкусу. Добавить 100 мл кокосового молока и украсить готовый суп порезанной зеленью кинзы.
Набор засушенных тайских пряностей для приготовления самого известного тайского супа Том Ям, а также для приготовления кокосового куриного тайского супа Том Ка Кай и различных видов тайского карри – красный карри, зеленый карри или Пананг Карри. В составе набора только натуральные засушенные травы и пряности: галангал, чили, кафирский лайм и лемограсс, которые являются непременными компонентами вышеперечисленных блюд. Состав: корень галангала, листья кафирского лайма, лимонное сорго, тайский жгучий чили перец.
Набор засушенных тайских пряностей для приготовления самого известного тайского супа Том Ям, а также для приготовления кокосового куриного тайского супа Том Ка Кай и различных видов тайского карри – красный карри, зеленый карри или Пананг Карри. В составе набора только натуральные засушенные травы и пряности: галангал, чили, кафирский лайм и лемограсс, которые являются непременными компонентами вышеперечисленных блюд. Состав: корень галангала– 20 грамм, листья кафирского лайма – 4,8 грамм, лимонное сорго или лемонграсс – 13,2 грамм, тайский жгучий чили перец – 2 грамма
Соус с экзотическим кисло-сладким вкусом отлично разнообразит повседневный рацион, украсит и преобразит как салаты, так и горячие блюда, используется также для приготовления маринадов. Прекрасно подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, блюдам из риса или лапши. Тамаринд – это бобовое растение, его плоды имеют ярко выраженный кислый вкус и являются богатым источником витамина С и антиоксидантов.
Маленький, но незаменимый помощник поваров – концентрированная приправа «Том Ям», способная добавить любому блюду яркий насыщенный вкус, пикантность и аромат настоящей тайской кухни! Рекомендуется использовать для приготовления салатов, маринадов, супов (в том числе популярного супа Том Ям), а также блюд, которые готовятся во фритюре и в воке. Легко использовать, можно хранить долгое время после вскрытия.
Классика азиатской кухни, используется в качестве заправки для супов, горячих блюд, салатов, придавая им особую пикантную нотку. Имеет специфический солено-сладковатый вкус. Прекрасно сочетается с суши и роллами, блюдами из риса и лапши, говядиной и свининой, грибами, блюдами на гриле. Может использоваться как основа для маринада или других соусов.
Соус сукияки используется в китайской, японской и тайской кухне и придает незабываемый остро-сладкий вкус. Соус превосходно сочетается с блюдами из овощей и морепродуктов, а также идеально подходит для тушения мяса. В нём нет излишней остроты или чересчур специфических ноток, за счёт чего он отлично подходит к множеству блюд.
Традиционный тайский суп Том Ям Кунг с креветками и сливками – это кулинарная феерия, которая никого не оставит равнодушным! Основа RosDee – находка для тех, кто хочет приготовить вкусное и аппетитное тайское блюдо без лишних усилий. 1 пакетик рассчитан на 3-4 порции готового блюда.
Тайские соусы – отличная добавка к блюдам, способная сделать вкус привычных продуктов богаче и насыщеннее и привнести экзотическую восточную нотку. Соусы подходят как к горячим, так и к холодным яствам, используются в салатах, закусках, блюдах из мяса и птицы. Также в интернет-магазине «Тайская Лавка» можно приобрести специи для приготовления знаменитого супа Том Ям, который является национальной гордостью Таиланда и крайне популярен во всем мире. Если вы давно хотели добавить разнообразия в рацион – приглядитесь к пикантным тайским соусам и специям!