Отличное питание для организма, низкокалорийный. Содержит много органических кислот и витаминов: бета-каротин, витамины А, С, Е, группы В, К, РР минералы – калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, цинк, медь, марганец, селен. Можно пить в чистом виде, а также добавлять его в различные напитки или блюда.
Паста D-KITCHEN включает в себя полный набор приправ для приготовления пикантного зеленого карри. Разведите один пакетик в 240 мл кокосового молока и 240 мл воды и добавьте курицу, морепродукты, мясо и овощи, чтобы получить вкусное блюдо в тайском стиле. Состав: лук-шалот, чеснок, лемонграсс, семена кориандра, креветочная паста, соль, галангал, фенхель, корень кориандра, перец чили, семена лайма, черный перец. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей!
Паста D-KITCHEN включает в себя полный набор приправ для приготовления традиционного тайского красного карри. Разведите один пакетик в 240 мл кокосового молока и 240 мл воды и добавьте курицу, креветки, мясо и овощи по вкусу, чтобы получить пряное ароматное блюдо. Состав: лук-шалот, чеснок, лемонграсс, семена кориандра, перец чили, корень кориандра, креветочная паста, соль, галангал, фенхель, каффирский лайм, черный перец. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей!
Паста D-KITCHEN включает в себя полный набор приправ для приготовления традиционного тайского желтого карри, который считается наименее острым из всех. Разведите один пакетик в 240 мл кокосового молока и 240 мл воды и добавьте курицу, креветки, мясо и овощи по вкусу, чтобы получить пряное ароматное блюдо. Состав: чеснок, лук-шалот, специи, лемонграсс, порошок перца чили, соль, креветочная паста, галангал. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей!
Паста «Том Ям» поможет приготовить любые блюда традиционной тайской кухни или добавить привычной еде пикантную нотку. В составе: растительное масло, сахар, соль, лимонная кислота, лемонграсс, измельченные листья каффирского лайма, галангал. Один пакетик пасты рассчитан на 480 мл воды. С помощью пасты «Том Ям» вы легко приготовите различные вкусные блюда азиатской кухни с жареным рисом, лапшой, и, конечно, знаменитый суп Том Ям. Не содержит искусственных консервантов и красителей!
Сок лайма - популярный ингредиент для приготовления маринадов, сложных соусов и алкогольных и безалкогольных коктейлей. Отлично подойдет для ваших кулинарных экспериментов и поможет создать множество вкусных блюд в азиатском стиле. Для приготовления пищи можно использовать как сухой порошок, так и растворенный в воде. Удобная форма выпуска в виде сухого вещества позволяет использовать то количество, которое требуется единоразово, и продлевает срок годности продукта.
Отлично подходит для маринования мяса, чтобы в дальнейшем готовить из него самые разные блюда – например, стейки, барбекю, лапшу с мясом, сукияки, тушеное мясо, и многие другие. Замаринованное в этом пикантном соусе мясо становится более мягким и нежным, но при этом не теряет свои вкусовые качества. Рекомендуется использовать из расчета 1 ст.ложка на 100 гр мяса.
Маленький, но незаменимый помощник поваров – концентрированная приправа «Том Ям», способная добавить любому блюду яркий насыщенный вкус, пикантность и аромат настоящей тайской кухни! Рекомендуется использовать для приготовления салатов, маринадов, супов (в том числе популярного супа Том Ям), а также блюд, которые готовятся во фритюре и в воке. Легко использовать, можно хранить долгое время после вскрытия.
Помогает разнообразить привычные блюда благодаря необычному сочетанию спелого сладкого тайского ананаса и легкой остроты желтых перцев чили и служит прекрасным дополнением к мясу, рыбе, птице и морепродуктам, приготовленным на огне, запеченным на углях или зажаренным на сковороде. Соус слабоострый, обязательно понравится всем, кто не любит слишком острое! Состав: сахар, кусочки ананаса, вода, желтый чили, уксус, соль, модифицированный крахмал. Не содержит консервантов, красителей, ГМО!
Это очень универсальный соус имеет мягкий теплые ароматические ноты чеснока, чили и базилика. Используется для приготовления блюд тайской кухни. Идеально подходит для обжарки мяса, овощей, морепродуктов. Придает блюдам выраженный аромат и уникальный вкус. Универсальна - для первых и вторых блюд.
Яркий, остро-кислый соус на основе зеленого чили и лимонного сорго. Подходит для маринования, обжарки, запекания, обмакивания блюд. Идеально подходит для обмакивания креветок, рыбы, крабов, устриц и других морепродуктов. Не требует термической обработки или обжарки. Придает морепродуктам экзотический, насыщенный, более глубокий вкус.
Традиционный тайский кисло-сладкий соус. Универсален в применении. Подходит для мяса, курицы, овощей, для заправки салатов и маринования.
Всеми любимый тайский соус "Петушок" прекрасно дополняет и помогает преобразить вкус ваших блюд, придавая им приятную остроту и пикантность. В меру острый и сладкий. Идеально подходит для курицы. Можно использовать и для других видов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, и риса. Для жареной курицы, для курицы гриль, для жареных креветок, мясных и рыбных котлет, спринг ролов, сосисок, риса, плова и многих-многих других блюд.
Традиционный тайский остро-сладкий соус является популярной приправой в Таиланде. Универсален в применении. Подходит для мяса, курицы, овощей, для заправки салатов и маринования.
Данный соус связан с одноименным японским блюдом из говядины. Соус идеально подходит для заправки тушеной, запеченной, вареной и жареной свинины, говядины, а также блюд из птицы и рыбы. Не содержит консервантов и искусственных красителей. Только натуральные ингредиенты! Состав: соус из чили и помидоров, сахар, соус-приправа, кунжутное масло, чеснок, чили, соль, уксус, кунжут.
Терияки - соус, который служит заправкой к салатам, улучшает вкус овощного рагу, становится отличным партнером к мясу, рыбе и морепродуктам, птице. Как правило, он используется уже в ксачестве финального штриха, но также может использоваться и для запекания. Успешно размягчает даже жесткое мясо, придавая ему нежность и новый вкус. А если этот маринад пять минут покипятить – то он становится соусом к приготовленному мясу.
Неповторимое сочетание перца и чеснока, которое прийдется по вкусу любому мясоеду! Универсальный соус 3 в 1, который подходит и для маринования, и для приготовления и для обмакивания блюд!
Концентрат для приготовления бульона знаменитого тайского супа Том Ям. Один кубик рассчитан на 1 литр бульона. Кубики можно добавлять не только в суп Том Ям, но и в другие супы для придания им неповторимого тайского привкуса и аромата. Кубики Том Ям прекрасно сочетаются с овощными, мясными и рыбными блюдами.
В составе набора только натуральные засушенные травы и пряности, которые являются непременными компонентами супа Том Ям и Том Ка. Состав: корень галангала, листья кафирского лайма, лимонное сорго или лемонграсс, тайский жгучий чили перец. Рецепт приготовления супа Том Ям Кунг: креветки 200 гр, грибы (шампиньоны или вешенки) 100 гр, 1 помидор, рыбный соус (можно заменить на соевый), набор сухих специй, кокосовое молоко 100 мл, сахар, сок лайма, паста Том Ям, кинза, куриный бульон или вода. В кипящий бульон добавить очищенные сырые креветки, набор сухих специй и порезанные грибы. Варить около 3-4 минут, затем добавить 1 ст ложку пасты Том Ям, порезанный помидор, сок лайма (можно заменить соком лимона), соевый соус и сахар по вкусу. Добавить 100 мл кокосового молока и украсить готовый суп порезанной зеленью кинзы.
Набор засушенных тайских пряностей для приготовления самого известного тайского супа Том Ям, а также для приготовления кокосового куриного тайского супа Том Ка Кай и различных видов тайского карри – красный карри, зеленый карри или Пананг Карри. В составе набора только натуральные засушенные травы и пряности: галангал, чили, кафирский лайм и лемограсс, которые являются непременными компонентами вышеперечисленных блюд. Состав: корень галангала, листья кафирского лайма, лимонное сорго, тайский жгучий чили перец.
Оригинальный соус со сладковатым вкусом. Соус понравится любителям необычных вкусовых сочетаний и сторонникам здорового образа жизни. Не содержит ГМО, консервантов и красителей, а наличие в составе традиционных для азиатской кухни специй и нежного кокосового желе делает его не только вкусным, но и, безусловно, полезным продуктом. Благодаря ему привычные салаты станут сладковато-пряными. Замечательно сочетается с овощами, птицей, морепродуктами.
Cоус, получаемый из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает специфическим запахом. Используется во множестве кухонь Юго-Восточной Азии.
Имеет темно коричневый цвет, специфический запах и чуть сладковато-соленый вкус. Консистенция достаточно густая и вязкая. Является универсальной приправой для мясных блюд. Придает особый аромат и вкус рыбным и овощным блюдам. Приправа с очень широким применением - любое обладающее соленым вкусом блюдо может готовиться с устричным соусом.
Один кубик рассчитан на 1 литр бульона. Кубики можно добавлять не только в суп Том Ям, но и в другие супы для придания им неповторимого тайского привкуса и аромата. Кубики Том Ям прекрасно сочетаются с овощными, мясными и рыбными блюдами, имеют в составе небольшое количество перца чили, что придаёт блюдам дополнительную остроту и пряность.
Сок лайма - популярный ингредиент для приготовления маринадов, сложных соусов и алкогольных и безалкогольных коктейлей. Отлично подойдет для ваших кулинарных экспериментов и поможет создать множество вкусных блюд в азиатском стиле. Для приготовления пищи можно использовать как сухой порошок, так и растворенный в воде. Удобная форма выпуска в виде сухого вещества позволяет использовать то количество, которое требуется единоразово, и продлевает срок годности продукта.
Набор засушенных тайских пряностей для приготовления самого известного тайского супа Том Ям, а также для приготовления кокосового куриного тайского супа Том Ка Кай и различных видов тайского карри – красный карри, зеленый карри или Пананг Карри. В составе набора только натуральные засушенные травы и пряности: галангал, чили, кафирский лайм и лемограсс, которые являются непременными компонентами вышеперечисленных блюд. Состав: корень галангала– 20 грамм, листья кафирского лайма – 4,8 грамм, лимонное сорго или лемонграсс – 13,2 грамм, тайский жгучий чили перец – 2 грамма
Соус с экзотическим кисло-сладким вкусом отлично разнообразит повседневный рацион, украсит и преобразит как салаты, так и горячие блюда, используется также для приготовления маринадов. Прекрасно подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, блюдам из риса или лапши. Тамаринд – это бобовое растение, его плоды имеют ярко выраженный кислый вкус и являются богатым источником витамина С и антиоксидантов.
Создан для тех, кто любит еду с огоньком! Тайский соус на основе зеленого чили подходит для всего, что добывается из моря. Обладает ярким, незабываемым остро-кислым вкусом. Подходит для маринования, обжарки, запекания, обмакивания. Просто добавьте его к креветкам, рыбе, крабам, устрицам и другим морепродуктам, чтобы придать им насыщенный, экзотический, более глубокий вкус. Не требует термической обработки или обжарки.
Пад Тай - один из самых популярных азиатских соусов в мире. Идеален для горячих вторых блюд из рисовой лапши, овощей, морепродуктов. Отлично подходит для здорового питания. Полностью натуральный продукт, без искусственных добавок, ароматизаторов и красителей! Не содержит ГМО и глютен!
Терияки - соус, который служит прекрасной заправкой к разным салатам, улучшает вкус овощного рагу, становится отличным партнером к мясу, рыбе и морепродуктам, птице. Как правило, он используется уже в качестве финального штриха, но также может использоваться и для запекания. Добавленный в маринад, соус терияки успешно размягчает даже жесткое мясо, придавая ему нежность и новый вкус. Попробовав мясо в соусе терияки, вы запомните его на всю жизнь. А если этот маринад пять минут прокипятить на слабом огне – то он становится соусом к приготовленному мясу.
Тайские соусы – отличная добавка к блюдам, способная сделать вкус привычных продуктов богаче и насыщеннее и привнести экзотическую восточную нотку. Соусы подходят как к горячим, так и к холодным яствам, используются в салатах, закусках, блюдах из мяса и птицы. Также в интернет-магазине «Тайская Лавка» можно приобрести специи для приготовления знаменитого супа Том Ям, который является национальной гордостью Таиланда и крайне популярен во всем мире. Если вы давно хотели добавить разнообразия в рацион – приглядитесь к пикантным тайским соусам и специям!