Кокосовые сливки делают из мякоти очень спелых орехов. Ее измельчают и отжимают. Получается довольно густая, напоминающая подтаявшее мороженое масса, которую в некоторых случаях смешивают с сахаром. Итоговый продукт и называется кокосовыми сливками. Как и положено сливкам, они обладают высокой жирностью – например, сливки THAI COCO содержат 22% жира на 100 мл.

Сливки идеально подходят для приготовления традиционного тайского карри, различных десертов и соусов. Также добавляйте их в кофе, чай и прочие горячие и холодные напитки, чтобы разнообразить рацион.

Кокос восстанавливает силы, укрепляет иммунитет, улучшает зрение, обладает антимикробным и противовоспалительным действием. В кокосах содержатся витамины В1, В2, В5, С, белки, углеводы, жиры, сахара, микроэлементы и клетчатка.

Перед употреблением рекомендуется встряхнуть. После вскрытия хранить в холодильнике.

Состав: экстракт кокоса, гуаровая камедь (Е412), дистиллированный моноглицерид (Е471), полисорбат 60 (Е435), карбоксиметилцеллюлоза натрия (Е466), ксантановая камедь (Е415), вода.

Пищевая ценность на 100 мл продукта: белки 3.8 гр; жиры 22 гр, углеводы 1.9 гр. Энергетическая ценность: 219 ккал/916 кДж.