Сезон манго в Таиланде

Попадая в Таиланд, каждый путешественник стремится познакомиться с местными экзотическими фруктами. Здесь можно найти бананы, лаймы, папайю и помело — те самые, что продаются в российских супермаркетах. Однако в этой жаркой стране привычные плоды раскрываются совершенно по-новому благодаря особому климату и разнообразию сортов.

Настоящим фруктовым королем Таиланда считается манго. Спелый сочный плод обладает приятным сладким вкусом. Желтая кожура указывает на нежную текстуру и тающую во рту мякоть. Зеленая кожица может говорить как о недозрелости, так и о принадлежности к определенному сорту. Чаще всего зеленые манго по консистенции напоминают морковь, а их вкус имеет легкую кислинку.

Где купить манго в Таиланде и сколько стоит

Приобрести манго можно в кафе, ресторанах или у уличных продавцов. Но лучшим местом для покупок остается местный рынок. Здесь вас ждет огромный выбор фруктов по доступным ценам. На окраинах страны манго можно купить всего за 20–40 бат. Самые высокие цены — в курортных городах, таких как Паттайя и Пхукет, где килограмм может стоить до 180 бат. Средний курс составляет примерно 1,74 рубля за 1 бат.

Чтобы в полной мере насладиться вкусом тайского манго, рекомендуется покупать его в сезон созревания — в апреле и мае. В остальные месяцы цены значительно выше, а вкус и аромат могут уступать сезонным плодам.

Как перевозить манго в Россию?

Перевозка фруктов из Таиланда воздушным транспортом является законной. Единственный фрукт, который запрещено вывозить через тайскую таможню, — это дуриан. Все остальные плоды можно провозить, соблюдая простые правила упаковки:

• аккуратно завернуть каждый фрукт в сетку;
• обернуть несколькими слоями бумаги;
• поместить в плетеную корзину с отверстиями для вентиляции;
• упаковать корзину в сумку или чемодан.

Фрукты перевозятся только в багажном отделении, которое, стоит помнить, не отапливается.

Сложности могут возникнуть уже на российской границе. Таможенная служба вправе изъять экзотические плоды, если они не соответствуют санитарным нормам. Однозначного ответа здесь нет — удастся ли довезти манго до дома, зависит от конкретной ситуации и везения.

Чтобы порадовать близких свежим манго, старайтесь не давить на плоды. Они такие же нежные, как спелые бананы, и любое повреждение может испортить товарный вид. Для более безопасной перевозки лучше выбирать слегка недозрелые зеленые плоды. Уже через неделю они полностью созреют в домашних условиях.